ESTUFA MULTICHEF TURBO DE PISO MASTER PREMIUM

Freidora • 1 Tina A.Inox. 430 calibre 16, cap. de 8 L de aceite, medidas interiores: frente: 0.167 m, fondo: 0.537 m, altura: 0.170 m. • 1 Canastilla niquelada con asa plastificada, medidas interiores: frente: 0.120 m, fondo: 0.320 m, altura: 0.110 m. • 1 Quemador recuperación inmediata en hierro fundido de 23,000 Btu/h. • 1 Piloto continuo A.Inox., certificado CSA uso comercial. • 1 Termostato RX de acción instantánea, con rango de 100 a 204°C (212 a 400°F), certificado CSA uso comercial. • 1 Válvula de seguridad electromecánica millivolt, certificada CSA uso comercial. • 1 Control automático high limit de protección térmica, calibrado a 232°C (450°F), certificado CSA uso comercial. • Zona fría al fondo que extiende vida útil del aceite. • 1 Parrilla sanitaria de alambrón niquelado. • 1 Válvula de drenado de 1.25" ‎de ø paso completo. Plancha • 1 Plancha cold rolled steel 3/4" de espesor, área útil de: frente: 0.504 m, fondo: 0.560 m. • 1 Gratinador de 0.435 m de frente. • 2 Quemadores en "U" A.Inox. de 21,000 Btu/h c/u. • 2 Pilotos individuales A.Inox. • 2 Válvulas de ajuste flama piloto importadas, certificadas CSA uso comercial. • 2 Válvulas de gas importadas, certificadas CSA uso comercial. • 1 Charola para captar escurrimientos del gratinador. • 1 Charola para recolección de grasa. Quemadores abiertos • 4 Quemadores octagonales sólidos en hierro fundido de 24,000 Btu/h c/u. • 2 Parrillas superiores en hierro fundido montadas sobre cubierta semi-sellada A.Inox. 304. • 4 Pilotos individuales A.Inox. con cabeza roscable tipo hongo en las parrillas. • 4 Válvulas de ajuste flama piloto importadas, certificadas CSA uso comercial en las parrillas. • 4 Válvulas de gas importadas, certificadas CSA uso comercial en las parrillas. • 1 Charola para captar escurrimientos bajo las parrillas. Horno • 1 Horno mediano con medida interior de: frente: 0.470 m, fondo: 0.590 m, altura: 0.420 m. • 2 Parrillas niqueladas. • 1 Termostato con válvula de seguridad integrada, rango de 100 a 300°C (212 a 572°F), certificado CSA uso comercial. • 1 Quemador tubular A.Inox. de 26,000 Btu/h. • 1 Puerta sólida con empaque perimetral para cierre hermético. • 1 Compartimento con capacidad para 5 charolas de 0.455 m x 0.500 m. • 1 Piso de horno desmontable para mejor limpieza. Características Generales • 1 Respaldo bajo de 0.090 m de altura. • 7 Perillas zinc con aislamiento térmico en silicón rojo. • 2 Compartimentos con puerta bajo la tina y la p